Abaisses à l'huile pour les cipailles ou pâtés

Cette recette est une recette familiale que j'ai adaptée à la farine d'épeautre, mais soyez patient ça souplesse va vous récompenser en saveur et en texture.

Ingrédients pour 2 abaisses

2 tasses de farine d'épeautre

2 cuillères à thé de sucre

4 cuillères à thé de poudre à pâte

1/2 cuillère à thé de sel

1/4 de tasse d'huile

2/3 de tasse de lait végétal

Préparation

• Mélanger tous les ingrédients secs ensemble

• Ensuite ajouter les liquides mélanger avec une fourchette

• La manipuler avec soin avec de la farine il faut qu'elle reste souple